V Abruzzo, v centre Talianska, bolo na konci olivád zvykom odmastiť mlynské kamene mletím citrónov. Výsledný olej, veľmi voňavý, bol vyhradený pre rodinné použitie. Dnes sa tento proces naďalej používa, nie na konci zberu, ale naopak na začiatku zberu, keď sú olivy zelené a citróny čerstvé. 

Je to Giuseppe, syn, ktorý prevzal dvojsté výročie rodinnej spoločnosti, ktorá je zodpovedná za to, že každý rok v čase olivád nájde dokonalú rovnováhu na získanie tohto extra panenského olivového oleja s čerstvým citrónom.

Krajina pôvodu: Taliansko.

Dovozca SR: Francois H. C., s. r. o. Staré Grunty 24, Bratislava 84104, Slovensko 

Výrobca: Maison Brémond 1830,10 escape St Pierre, BP 22, 04310Peyuis, Francúzsko