Amazonské korenie má zvláštnosť, že je príjemne ovocné, ale má určitú kyslosť.  Je to jedna z najostrejších chilli paprík a so svojimi 50 až 70 000 jednotkami Scoville (až 100 000) okorení všetky vaše jedlá.

Korenie pôvodom z Kolumbie, rastie na úrodnej pôde pozdĺž Amazonky, považovanej za jednu z najbohatších pôd na planéte.

Zozbierané tesne pred obdobím dozrievania, keď je ešte žlté, sa potom jemne vysušia, čo mu umožní zachovať si krásnu svetlú farbu, organoleptické vlastnosti a silu.

Krajina pôvodu: Kolumbia

Dodávateľ: Francúzsko

Dovozca: Slovensko