Červená soľ Havaji má miernu orechovú chuť a sfarbenie kvôli červenej hliny. Táto soľ bude na vašich jedlách veľmi originálna ako posledný dotyk.

Použite túto soľ ako posledný dotyk na všetky vaše ryby, foie gras a biele mäso, a to tak pre svoju farbu, ako aj pre svoju chuť a originalitu.

Červená soľ je soľ, ktorá sa tradične používa na konzerváciu potravín. Je to zmes vyčistenej morskej vody a červenej hliny (nazývanej Havajské alae). Alae je hlinená zemina, ktorá obsahuje asi 80 minerálov vrátane vysokej koncentrácie železa, ktorá jej dodáva túto mimoriadnu farbu. 

Krajina pôvodu: Francúzsko

Dodávateľ: Francúzsko

Dovozca: Slovensko