Toto korenie sa používa na varenie ako korenie. Mierne korenené bobule s náznakmi kandizovaného ovocia a gáfru. Perfektné s rybami alebo mäkkýšmi. Korenie ochutí grilované mäso.

Chiloé korenie sa vyberá v oblasti jazera na ostrove Chiloé pri pobreží Čile. Rastú vo valdivských dažďových pralesoch na tichomorskom pobreží ostrova. Vlhké a chladné oceánske podnebie súostrovia Chiloé podporuje rozkvet papriky Chiloé.

Krajina pôvodu: Čile

Dodávateľ: Francúzsko

Dovozca: Slovensko