Pobrežie Malabaru je najmokrejším regiónom južnej Indie a jeho podnebie dáva tomuto koreniu charakteristické arómy a osobitnú chuť.

V gastronómii sa používa na dochutenie mäsa, rýb a zeleniny. Jeho vôňa je sladká a ovocná, preto je často používané v dezertoch a zákuskoch. Jeho využitie je aj v mnohých tradičných lekárskych systémoch ako sú ayurveda, unani a siddha.

Krajina pôvodu: India (pobrežie Malabar)

Dovozca: European Trading Company s.r.o., Staré Grunty 24, Bratislava 84104, Slovensko www.europeantradingcompany.eu   

Výrobca:  KEREX SARL, 12 rue René Cassin, 37390 Notre Dame D´OE, Francúzsko